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你觉得最受欢迎的街头小吃是什么为何

你觉得最受欢迎的街头小吃是什么为何广州市荔湾区,上下九路美食街,哪个省的小吃都有,可以吃通全国,因为各省的名牌小吃,都集中在这里 有专门街边挡口来的食客,人山人海,十分壮观,特

你觉得最受欢迎的街头小吃是什么为何

广州市荔湾区,上下九路美食街,哪个省的小吃都有,可以吃通全国,因为各省的名牌小吃,都集中在这里 有专门街边挡口来的食客,人山人海,十分壮观,特别是星期六,日更多的人,广州喝茶品种有四大天王,叉烧包,烧麦,虾饺,蛋挞,另外还有凤爪,鸡蛋仔 马拉糕,鱼蛋,肠粉,北京的烤鸭,炸酱面,天津的狗不理包子,大麻花,河北的驴肉火烧,山东的煎饼果子,湖南的臭豆腐,小龙虾,湖北的热干面,四川的麻辣烫,火锅,内蒙牛肉干,新疆的葡萄干,陝西肉夹馍,凉皮,江苏盐水鸭,广西的过桥米线 ,云南的鲜花饼,河南的会面,台湾的凤梨酥都有的吃,还有羊杂汤,炼玉米,炸鸡翅,烤红薯,烤田螺,烤生蚝,烤串串等美食多多,吃了返寻味!

现在最热门的街头小吃有哪些

现在热门的街头小吃很多,具体有哪些那当然要看你在哪些了。因为所在的城市地方不同,街头的小吃就有所不同。

我老家的街头小吃就有很多,其中比较热门的像辣肠,烤面筋,炒小土豆,土豆丝饼,烤鱿鱼,臭豆腐,手抓饼,刀刀碗托,煮羊蹄,麻辣串等还有好多的,摊主的生意都还不错,吃起来口感也相当不错,每次一家人去街上遛达,总是要吃上几种小吃来过过嘴瘾的。

由其是我们本地人最爱吃的刀刀碗托,那摊位前决无空缺,总有人来吃上一碗的,甚至有的人会吃好几碗的。

据我这几年对身边人的了解,前几年有好多人靠卖小吃挣了房子又挣了车。可见生意火爆啊!

街头小吃热门不热门几乎全看摊主手艺如何。以上就是看到的我们这里的热门小吃。







你心目中所不能取代的街头小吃是什么

我心目中不能取代的街头小吃是“炸串串”。

吃了近20年,现在还在营业,现在隔半个月还要去吃一次。


20年前上学时,学校门口有个卖油炸串串的,那时还是推个人力三轮车,三轮车上放有一个备餐柜、小煤火、调味料。

备餐柜的食物挺全,各种穿好的串串,有豆腐串、午餐肉串、茄子串、莲菜串、蘑菇串等,还有许多烧饼。

那时晚上要上晚自习,每天下午5:15分下课,下午6:00开始上晚自习,中间给45分钟时间吃饭。

我离家远,骑自行车到家要12分钟,往返24分钟,时间太紧张了,索性不回家吃饭了。

每天父母给我发2元钱让我吃饭(在那时2元钱可以吃一大碗馄饨)。

我总不舍得花完,每天都是到学校门口的炸串串摊位前,炸一个豆腐串五毛;炸一个烧饼五毛(那时烧饼挺大)。

炸好的烧饼用尖刀从中间劈开(留三分之一不能劈开),用刷子蘸店家自配的秘制“鸡汁调料”,每一次都是要求多刷点调料,然后把炸好的豆腐串放在中间,撒上孜然和辣椒。

这一个大烧饼夹豆腐串1元钱,足可以让我吃饱了。

那时还没有带水杯的习惯,吃完后如果口渴,总是跑到学校打自来水的水管处,抱着水管喝凉水。

后来毕业了,离开了那所学校,但是每到周末还总是到那里去买串串吃。

刚开始是三轮车流动摊位,后来在学校门口租了一个门店,门店挺大,里面可以放七、八张小桌子,并配的还有汽水、饮料、矿泉水等。

这下更方便了,这几年间,我和朋友们时不时在晚上来到炸串串小店,带瓶白酒或买瓶啤酒,二人点一大盘子炸串串,一吃一喝挺美。

这两年,孩子大了,我还时不时带孩子去吃炸串,孩子也喜欢吃,但毕竟是油炸食品,不能多吃,所以我一般一个月带孩子去一次。

炸串串”这个街头小吃,是我吃了近20年的,并且现在还在吃,是心目中最不能忘记的街头小吃之一。


还有上班这些年,每次时间紧不能做早饭时,总是喜欢在街边买个“鸡蛋灌饼”。

把打撒的鸡蛋液灌进半熟的饼内,继续煎烙而成,做好的鸡蛋饼饼皮酥脆,味道鲜香。

“鸡蛋灌饼”也是我这几年心目中不能忘记的街头小吃之一!

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